Вкуснятина: рецепты, советы, интересное

Традиционные блюда сочельника — полезны

Блюда сочельника

Большое количество копченой и жареной еды становится непомерным грузом в работе всей пищеварительной системы

Рождественский праздничный стол очень часто превращается в настоящее испытание для наших желудков. Большое количество копченой и жареной еды становится непомерным грузом в работе всей пищеварительной системы.

— Человек может, есть все традиционные для Рождественских праздников кушанья, но не нужно забывать о чувстве меры, — говорит заведующий по лечебной работе городской коммунальной клинической больницы скорой помощи Евгений Голик.

— Мы должны вставать из-за стола с легким ощущением голода, потому что ощущение сытости появляется лишь за 15-20 минут после приема еды. Блюда, которые традиционно готовят на Святой вечер, диетические и полезные для организма, говорит врач.

Соблюдение всех канонов религиозных постов помогает “разгрузить” организм, потому переедать сразу после поста особенно вредно. Однако, если вы уже согрешили перееданием, то на следующий день постарайтесь удержаться от употребления тяжелых для пищеварения блюд и “налегайте” на свежие овощи, фрукты и минеральную воду.